Un soir, il y a cinq ans, un client inattendu est passé au restaurant de Gerardo Ortiz, Ajilalo, au Pérou. C’était un chien errant et il était affamé. Ortiz aurait pu facilement chasser le chien. Mais il ne l’a pas fait. Ce soirlà, Ortiz a offert au chien un repas gratuit, fait juste pour lui. Et ainsi commença une adorable tradition qui se poursuit encore aujourd’hui.
Ce gentil restaurateur prépare des repas gratuits pour tous les chiens errants qui visitent son restaurant
Chaque soir, à partir de ce moment-là, le chien affamé est venu au restaurant et a reçu un repas gratuit d’Ortiz. Mais il n’a pas fallu longtemps pour que la nouvelle de la gentillesse et de la générosité d’Ortiz se répande dans la communauté des chiens errants de la région. D’autres chiens ont commencé à arriver avec ce premier visiteur et Ortiz les a tous accueillis avec un repas.
Aujourd’hui, de nombreux chiens errants arrivent chaque soir aux portes du restaurant d’Ortiz. Beaucoup sont des « clients » réguliers, tandis que d’autres en sont à leur première visite. Mais ce qui est clair, c’est qu’ils finissent tous par se remplir le bedon de nourriture grâce à la gentillesse d’Ortiz.
Souvent, alors qu’il travaille, Ortiz lève les yeux et voit la tête d’un nouveau chien qui attend poliment de voir si la rumeur selon laquelle on peut y trouver de la nourriture gratuite est vraie. Et c’est toujours le cas. « Pour moi, ce sont les meilleurs clients », a déclaré Ortiz.
Et ses clients humains ne prennent guère cela pour un manque de respect. Inspirés par Ortiz, ils apportent souvent aussi de la nourriture pour les chiens présents au restaurant. « Heureusement, nos clients ont bien réagi aux chiens », a déclaré Ortiz. « Ils sont affectueux envers eux ».
En fin de compte, la douce routine d’Ortiz qui consiste à nourrir tous les chiens errants qui viennent le visiter fait plus que les empêcher d’avoir faim. Elle leur fait savoir que leur vie compte, une vérité qu’Ortiz est heureux de leur prouver chaque jour.
« Ils ne nous paient pas avec de l’argent, mais avec leur bonheur et leur queue qui remue », a déclaré Ortiz. « Ils sont très reconnaissants, et nous aimons donner plus que recevoir. Depuis que je suis enfant, j’adore les animaux. Ma mère nous a toujours appris à aider les autres, les gens comme les animaux. Elle est mon inspiration. »
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20 juillet 2022
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